Parasztvakítás

Parasztvakítás

Share this post

Parasztvakítás
Parasztvakítás
Esettanulmány 1. - Tojáshéj-apokalipszis a biokankalinban

Esettanulmány 1. - Tojáshéj-apokalipszis a biokankalinban

dr. Koczor Ádám's avatar
dr. Koczor Ádám
May 12, 2025
∙ Paid
1

Share this post

Parasztvakítás
Parasztvakítás
Esettanulmány 1. - Tojáshéj-apokalipszis a biokankalinban
Share

Három éve történt, hogy ökológiai szemléletű ültetvényünk mész utánpótlásának alternatív lehetőségei után kutakodva tudomásunkra jutott, hogy a közelben van egy tésztagyár. Itt minden nap nagy mennyiségű tojáshéj hulladék keletkezett, amely nem került mezőgazdasági, vagy ipari újrafelhasználásra. Tehát megsemmisítésre kerül. Tehát szemét volt.

Free Egg Food photo and picture

Az itteni tojáshéj trágyázási célú felhasználása véleményünk szerint az ökológiai szemlélettel összeegyeztethető lett VOLNA. A tojáshéj egyszeri (tésztaipari) felhasználásának környezetszennyező és pazarló modelljével tudtunk VOLNA szakítani, amennyiben azt mésztartalmú talajjavító anyagként (újra)hasznosíthattuk VOLNA. A tojáshéj az élelmiszeripar egyik legnagyobb volumenű állati eredetű mellékterméke, amelynek mezőgazdasági újrahasznosítása nemcsak környezeti, hanem tápanyaggazdálkodási szempontból is figyelemre méltó. A tojáshéj 95–97%-ban kalcium-karbonátból (CaCO₃) áll, ezáltal alkalmas lehet savanyú talajok pH-jának semlegesítésére és a növények kalciumigényének kielégítésére - hosszú távon, mert a feltáródása bizony igen vontatott.

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
A guest post by
dr. Koczor Ádám
Kertészmérnök, növényorvos
Subscribe to dr.
© 2025 Fekete Technológia
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start writingGet the app
Substack is the home for great culture

Share